{Na Cozinha} Torta Dois Brigadeiros com Morangos

By Fernanda Lucena - terça-feira, dezembro 19, 2017

Helloooo,

Fim de ano chegou e as confraternizações são várias né?! Esse ano fiquei responsável por fazer um arroz de forno (logo tem post exclusivo) e uma sobremesa pra Confra do G5. Lembrei na hora de uma receita que vi no blog da Tamara e que queria fazer já tem um tempão:


Massa:
  • 200 gramas de bolacha passatempo (sem recheio)
  • 90 gramas de manteiga derretida
Brigadeiro de Leite Ninho:
  • 1 lata (395 gramas) de leite condensado
  • 100 gramas (1/2 caixinha) de creme de leite
  • 1/3 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Brigadeiro de chocolate meio amargo:
  • 1 lata (395 gramas) de leite condensado
  • 100 gramas (1/2 caixinha) de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Massa: Triture a bolacha no liquidificador ou processador. Misture com a manteiga derretida e forre uma forma de 17 cm de diâmetro. Leve para assar em forno a 180 graus por 15 minutos.
Brigadeiro de Leite Ninho: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio misturando sempre até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
Brigadeiro de chocolate meio amargo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio misturando sempre até desgrudar do fundo da panela. Reserve.


Montagem: Espalhe o brigadeiro de leite ninho sobre a massa já assada. Coloque uma camada de morangos cortados ao meio.  Cubra com o brigadeiro de chocolate meio amargo e leve para gelar por pelo menos 3 horas. Polvilhe leite em pó na hora de servir.

Obs.1: Usei uma forma de fundo removível de 22 cm.

Obs.2: Éramos 5 pessoas, todos comeram e ainda sobrou.

Obs.3: Usei um pote de Nutella ao invés do chocolate meio amargo.

Obs.4: O leite em pó para polvilhar era só um pouquinho, mas eu derrubei leite demais e não consegui tirar hehehe

Obs.5: Próxima vez usarei mais manteiga na massa, achei muito seca e esfarelou um pouco ao cortar.

Beijinhos,


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7 comentários

  1. Adoro receita de doces porque são as unicas coisas que sei fazer. Já quero copiar a receita

    Beijos,
    http://lesjoursdemarcela.blogspot.com.br

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  2. Essa torta parece uma delícia, ainda mais se tem biscoito passatempo no meio haha. Bjs!
    https://www.beautyandvibes.com/

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  3. Nossa, nossa, nossa Fê! Que incrível eu nunca experimentei uma torta dessas, eu amei! Já super quero, mas não sei se vou dividir com alguém não kkkkk #egoísta

    BJs, Mi

    O que tem na nossa estante

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  4. Já posso engordar dona Fernanda? kkkk


    bjokas e boas festas =)

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  5. Nossa fiquei aqui com água na boca :)
    Amei ter visitado aqui pela primeira vez e ter visto essa receita maravilhosa !!

    www.chaeamor.com

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Obrigada por passar no Pedacinhos, volte sempre!