{Na Cozinha} Tortilhas com calabresa

By Fernanda Lucena - quinta-feira, outubro 19, 2017

Hellooo,

Uma amiga está fazendo um curso de culinária e numa sexta-feira ela fez uma receitinha pra nós no trabalho. Peguei a receita e resolvi fazer em casa pro almoço de domingo, bora conferir a receitinha de 'tortilhas com calabresa'?


  • 5 ovos
  • 5 batatas médias
  • 1 calabresa
  • Queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Cozinhe as batatas até que elas fiquem macias, mas não muito moles para não quebrar. Enquanto as batatas esfriam, bata os ovos com o sal e a pimenta, corte a calabresa em rodelas finas. Unte um refratário (médio) com um pouquinho de margarina. Coloque metade dos ovos batidos, faça uma camada de batatas e uma de calabresa, coloque o restante do ovo e coloque o restante de batatas e calabresa. Finalize com queijo ralado e leve ao forno até o ovo esteja cozido (faça o teste da faca). 


Obs.1: Meu forno é lento, levou em média 45 min.

Obs.2: A receita serviu 5 pessoas.

Beijinhos,



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8 comentários

  1. Que delícia! adorei ♥

    Beijinhos
    n. // www.fashionjacket.com.br

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  2. Fiquei com água na boca. Preciso fazer.

    Beijossssssss
    ┌──»ʍi૮ђα ツ

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  3. Nossa, acabei de comer, mas me deu fome ahaha

    vou tentar fazer... Se eu conseguir eu posto kkk

    Beijos.

    jovensmaesblog.blogspot.com

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  4. Hmmm... que delícia, Fe!
    A sua receita vai calabresa, e na minha vai abobrinha. Adorooooo!
    Já vou até printar pra fazer aqui em casa.
    Bjns

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  5. Que receita legal, deve ficar uma delícia!

    Beijos ♥

    Jéssica || Fashion Jacket
    www.fashionjacket.com.br

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  6. Já anotei.
    Gostei da receita prático.
    Prazer em conhecer seu blog.
    janicce.

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